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微波炉版驴打滚

主料:黄米面200g

辅料:自制豆馅儿适量 清水200g 炒熟的黄豆面适量

步骤

1.首先称好200克黄米面放在一个微波炉能用的大碗里

2.然后慢慢加入200克清水用筷子和匀

3.和好以后如图的样子

4.盖上盖子放微波炉高火加热2分钟

5. 带上手套取出碗拿筷子搅拌几下再放回去继续微波2分钟

6.取出来搅拌几下以后倒在已经撒好熟黄豆面的案板上

7.面团上再撒些熟黄豆面然后用擀面棍擀成大面片

8.面片上均匀的抹满自制红豆沙

9.然后卷起来

10.刀上蘸水切成段即可,摆入盘中开吃喽!

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