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奶油馒头

主料:小麦面粉1000g、淡奶油100g

调料:酵母(干)5g、水适量

奶油馒头的做法

1.将酵母粉用温水化开,倒入将面粉中,加入奶油,倒入适量的水揉成面团放在温暖处发酵2小时

2.将发酵好的面团揉好

3.做成简单的小馒头

4.锅内放水烧开后,将馒头放在笼屉上,大火蒸10分钟后改小火蒸10分钟即可熄火

5.熄火五分钟后即可开锅

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